Η φέτα στον φούρνο γίνεται ζεστός μεζές με λίγες λεπτές λωρίδες πιπεριάς, ντομάτα και ρίγανη. Για ένα μικρό σκεύος στη μέση του τραπεζιού χρησιμοποίησε 200 γρ. φέτα, μία μικρή πιπεριά, μία ώριμη ντομάτα και δύο κουταλιές ελαιόλαδο.
Κόψε την πιπεριά λεπτά, ώστε να προλάβει να μαλακώσει, και την ντομάτα σε μικρά κομμάτια. Στρώσε τα μισά λαχανικά στον πυθμένα του σκεύους και ακούμπησε τη φέτα σε ένα ενιαίο κομμάτι. Μοίρασε τα υπόλοιπα γύρω της και πρόσθεσε το ελαιόλαδο και λίγη ξερή ρίγανη.
Ψήσε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190°C, στις αντιστάσεις, για περίπου 20–25 λεπτά. Τα λαχανικά πρέπει να έχουν μαλακώσει και το τυρί να είναι ζεστό μέχρι το κέντρο. Η φέτα συνήθως διατηρεί μέρος του σχήματός της, ακόμη κι όταν μαλακώσει. Αν χρησιμοποιήσεις καυτερή πιπεριά, βάλε μικρή ποσότητα και μοίρασέ τη ανάμεσα στα λαχανικά. Δοκίμασε πριν προσθέσεις αλάτι, επειδή το τυρί είναι ήδη αλμυρό.
Σέρβιρε με ψωμί και κουτάλι για τα υγρά της ντομάτας. Ακούμπησε το καυτό σκεύος σε κατάλληλη βάση και μοίρασε τον μεζέ όσο είναι ζεστός. Οι χρόνοι είναι ενδεικτικοί και επηρεάζονται από το βάθος του σκεύους και τον φούρνο.
