Το 13ο Συνέδριο Διαιτολογίας & Διατροφής (CyDNA) «γέμισε» τη Λευκωσία με διατροφολόγους, διαιτολόγους, επαγγελματίες υγείας, ακαδημαϊκούς αλλά και εκπροσώπους της αγοράς, που μοιράζονται ένα κοινό όραμα, υγιεινή και βιώσιμη διατροφή για όλους.
Η Lidl Κύπρου στήριξε φέτος ως Platinum Sponsor το 13ο Συνέδριο Διαιτολογίας & Διατροφής (CyDNA) του Συνδέσμου Διαιτολόγων και Διατροφολόγων Κύπρου, που πραγματοποιήθηκε στη Λευκωσία στις 7–9 Νοεμβρίου 2025. Το επιστημονικό πρόγραμμα επικεντρώθηκε στον μετασχηματισμό της διατροφής και της διαιτολογίας με βάση την τεκμηρίωση, τη βιωσιμότητα και την υγειονομική ισότητα, μέσα από πληθώρα συνεδριών, εργαστηρίων και παράλληλων δράσεων.
Στο πλαίσιο του συνεδρίου, η Lidl Κύπρου είχε ενεργή παρουσία με ομιλητή τον Νικόλαο Λυσιγάκη, Senior Consultant – Corporate Affairs, στο πάνελ «ONE HEALTH», το οποίο ανέδειξε τη στενή σύνδεση μεταξύ διατροφής, δημόσιας υγείας και περιβάλλοντος. Ο κ. Λυσιγάκης στάθηκε ιδιαίτερα στην ευθύνη των επιχειρήσεων να καθοδηγούν τους καταναλωτές προς πιο υγιεινές διατροφικές επιλογές και στην ανάγκη για ένα βιώσιμο και δίκαιο μοντέλο πρωτογενούς παραγωγής.
Σύμφωνα με όσα παρουσιάστηκαν στο πάνελ «ONE HEALTH» του 13ου Συνεδρίου Διαιτολογίας & Διατροφής, το παγκόσμιο διατροφικό σύστημα συμβάλλει σημαντικά στις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου και στην απώλεια βιοποικιλότητας, την ώρα που ανθυγιεινές διατροφικές συνήθειες συνδέονται με περίπου 60% των χρόνιων ασθενειών παγκοσμίως.
Ιδιαίτερη έμφαση δόθηκε στην παιδική παχυσαρκία – που εξελίσσεται σε μείζον ζήτημα δημόσιας υγείας – καθώς και στις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής στην εθνική παραγωγική αλυσίδα, αναδεικνύοντας πως η υγεία μας, η διατροφή μας και το περιβάλλον αποτελούν αλυσίδα που είτε προστατεύουμε συνολικά, είτε τη διαλύουμε κομμάτι–κομμάτι.
Στο συνέδριο συμμετείχαν διαιτολόγοι, διατροφολόγοι, επαγγελματίες υγείας, ακαδημαϊκοί και εκπρόσωποι της αγοράς
Στο συνέδριο συμμετείχαν διαιτολόγοι, διατροφολόγοι, επαγγελματίες υγείας, ακαδημαϊκοί και εκπρόσωποι της αγοράς, οι οποίοι, μέσα από συνεδρίες, εργαστήρια και παράλληλες δράσεις, εστίασαν στη μετάβαση σε μια τεκμηριωμένη και βιώσιμη διατροφή, στη μείωση των ανθυγιεινών διατροφικών συνηθειών, στην υγειονομική ισότητα και την πρόσβαση όλων σε ποιοτική τροφή, καθώς και στον ρόλο των φορέων, της πολιτείας και των επιχειρήσεων στη διαμόρφωση ενός δικαιότερου διατροφικού μοντέλου.
Η παρουσία της Lidl Κύπρου δεν περιορίστηκε στην αίθουσα των ομιλιών. Ως χορηγός του επίσημου Coffee Break του συνεδρίου, πρόσφερε – μέσα από τη Lidl Food Academy και τη σεφ Ξένια Ιωάννου – ένα μενού με υγιεινά finger foods, σχεδιασμένα με κριτήριο τη θρεπτική αξία και την ισορροπημένη γεύση, αποδεικνύοντας ότι η υγιεινή επιλογή μπορεί να είναι ταυτόχρονα και γευστική.
Μέχρι το τέλος του 2025 θα αφαιρεθούν από τις παιδικές συσκευασίες όλα τα σύμβολα και γραφικά που τα καθιστούν ελκυστικά
Η Lidl Κύπρου δεσμεύεται να μειώσει κατά 20% έως το τέλος του 2025 τα επιβλαβή συστατικά όπως η ζάχαρη και το αλάτι, συνεργάζεται αποκλειστικά με πιστοποιημένους παραγωγούς για μέγιστη ασφάλεια τροφίμων και εφαρμόζει υπεύθυνο μάρκετινγκ, ιδιαίτερα προς τα παιδιά. Από το 2023, η εταιρεία δεν διαφημίζει ανθυγιεινά προϊόντα σε παιδιά και μέχρι το τέλος του 2025 θα αφαιρεθούν από τις παιδικές συσκευασίες όλα τα σύμβολα και γραφικά που τα καθιστούν ελκυστικά, σε πλήρη συμφωνία με τις αρχές της συνειδητής μεσογειακής διατροφής.
Για τη Lidl Κύπρου, η υγιεινή και βιώσιμη διατροφή αποτελεί κεντρικό πυλώνα στρατηγικής, επηρεάζοντας τις αποφάσεις και τις δράσεις της με το βλέμμα στραμμένο στο μέλλον και στις επόμενες γενιές. Το όραμα της εταιρείας για την καθημερινότητα όλων παραμένει σταθερό: η προσφορά μιας βιώσιμης γκάμας προϊόντων στις πιο ανταγωνιστικές τιμές της αγοράς.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:
