Ενα κεραμικό πιάτο φτιαγμένο για διακόσμηση δεν προορίζεται απαραίτητα για σερβίρισμα. Πριν χρησιμοποιήσεις για φαγητό ένα συλλεκτικό κομμάτι ή ένα αναμνηστικό από ταξίδι, χρειάζεται να γνωρίζεις ότι ο κατασκευαστής το έχει διαθέσει για επαφή με τρόφιμα.
Το σχήμα του πιάτου, η γυαλιστερή επιφάνεια και το ότι πλένεται εύκολα δεν αρκούν για να επιβεβαιώσουν αυτή τη χρήση. Ορισμένα υαλώματα και διακοσμητικές επιστρώσεις μπορεί να περιέχουν μόλυβδο, ο οποίος, όταν η κατασκευή δεν είναι κατάλληλη, μπορεί να περάσει σε τρόφιμα ή ποτά.
Αναζήτησε τις ενδείξεις στη βάση και τις πληροφορίες του προϊόντος. Αν αναγράφεται ότι το αντικείμενο είναι μόνο διακοσμητικό, κράτησέ το για αυτή τη χρήση. Αν η προέλευση και η καταλληλότητά του είναι άγνωστες, προτίμησε για το τραπέζι ένα σκεύος με σαφή στοιχεία χρήσης.
Η επιφύλαξη αφορά την έλλειψη πληροφοριών για το συγκεκριμένο αντικείμενο. Η ηλικία ή το ζωγραφισμένο σχέδιο ενός κεραμικού, από μόνα τους, δεν επιτρέπουν να κρίνουμε αν είναι κατάλληλο για τρόφιμα.
